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今天將迎來秋天晝夜溫差最大的節(jié)氣——霜降，此時農(nóng)作物會積聚更多營養(yǎng)而變得更甜。民間有一句俗語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，在這個美好的時節(jié)，適當(dāng)調(diào)理身體，可以為全年的健康蓄能。
霜降補(bǔ)什么？
“氣肅而凝，露結(jié)為霜”，霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，這時候應(yīng)該養(yǎng)護(hù)肺臟。中醫(yī)形容肺為“嬌臟”，既怕熱，又怕寒，是人體的健康門戶。
霜降時節(jié)如何補(bǔ)養(yǎng)？
桑樹，可謂是霜降養(yǎng)生一寶�！侗静菥V目》中李時珍將桑葉稱為“神仙草”，有“人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)”之美譽(yù)。桑葉具有疏散風(fēng)熱，清利頭目，滋陰潤肺的功效，這個時節(jié)巧妙使用桑葉以及桑樹的其他部分，可以預(yù)防疾病。
霜桑葉：經(jīng)霜后采收的桑葉。有散風(fēng)熱、療目疾、涼血、止渴、止汗之功效。用霜桑葉泡水代茶飲，具有疏散風(fēng)熱、清肝明目的作用。
桑葚：桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時采收。有滋陰補(bǔ)血、潤腸通便的作用。桑葚直接吃，桑葚干泡水，都有生津止渴的作用。
桑枝：桑樹的枝。用于風(fēng)濕熱痹，四肢關(guān)節(jié)疼痛、紅腫、熱痛。霜降前后用桑枝煮水泡洗患處，可以起到預(yù)防冬季寒性關(guān)節(jié)炎的作用。
桑白皮：桑樹根皮。桑白皮煮水，可以起到瀉肺平喘的作用，用于治療肺熱咳喘或痰稠而黃。
霜降吃柿子，不會流鼻涕？
霜降節(jié)氣，燥邪當(dāng)令。天氣干燥容易引發(fā)一些肺部疾病，“流鼻涕”就是肺氣出了問題。鼻為肺之外竅，中醫(yī)認(rèn)為杮子既有生津潤燥、養(yǎng)肺的作用，又可通順肺氣。所以吃柿子有利于養(yǎng)肺，民間也就有了“霜降吃柿子，不會流鼻涕”的說法。
柿子雖然好吃，但也有很多禁忌。脾胃虛寒、便溏、腹瀉、體弱多病的人群不適合吃；不能空腹吃，也不要吃皮；不要與海鮮、海帶、紅薯、白蘿卜、梨、酒、酸菜等同食，以免引起腸胃不適。
霜桑葉敷眼，能給眼睛“抗旱”嗎？
霜桑葉是霜降節(jié)氣開始采摘的桑葉，此時桑葉中黃酮類含量為全年最高，桑葉藥用價值也最高，具有清肺熱、清肝明目的作用。中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目，霜桑葉加水，煮10-15分鐘，熏蒸或者用紗布浸濕之后濕敷眼睛，可以促進(jìn)血液循環(huán)，改善眼周疲勞，緩解眼部干燥不適的癥狀。
霜降多吃桑葚干，能烏須生發(fā)？
中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，具有補(bǔ)腎、烏須生發(fā)的作用。腎精旺盛，則毛發(fā)粗壯而潤澤；腎精不足，則未老先衰，須發(fā)早白。桑葚具有補(bǔ)腎固精的功效，所以多吃桑葚能夠?yàn)蹴毶l(fā)。除此之外，桑葚還可以分別搭配枸杞、大棗、菊花、檸檬、蜂蜜等作為代茶飲。
特別提醒：脾胃虛寒的人群不建議飲用桑葚菊花茶；容易上火的熱性體質(zhì)朋友不要搭配枸杞。
來源：央視財經(jīng)《職場健康課》。
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